Le 365: Filets de perches meunières et frites fraîches maison.
Le 7/7: Travers de porc en basse température marinée au gingembre thym et citron, garnitures du jour.
Vendredi 18 juillet: Filets de truite aux amandes, riz basmati et légumes du jour.
Mini burgers ou filets de perches 16.-
Filet de boeuf 23-
Servis avec frites fraiches maison, une boule de glace au choix et un sirop
Noix de St-Jacques en feuilleté, fondue et crème de poireaux (CHF 25.-)
Filet de boeuf Rossini, foie gras poêlé, jus de boeuf truffé, brocolis et mousseline de pommes de terre (CHF 58.-)
Homard entier rôti aux agrumes et risotto aux agrumes (CHF 65.-)
Vacherin maison vanille-framboise (CHF 13.50)